Miste vekt med prehispanic mat

den insekter , blomster og spiselige planter har dannet seg og er en del av det tradisjonelle spiseoppskriften, som gjør samtalen pre-spansk diett , hvis bruk var tapt over tid i byene Mesoamerica. Miste vekt inkludert disse matvarene og vet bedre.

Denne typen mat, på grunn av den gode balansen mellom ingredienser av vegetabilsk og animalsk opprinnelse, tillot dem et sterkt inntak av proteiner kvalitet (hvorav mange kom fra insekter), så deres fysikere var tynn, for det meste. Blant de viktigste egenskapene til dette diett De er:

1. De forbrukte mer enn 200 arter av insekter som jumiles (chinches), ulike ormer, larver, biller, lus, slanger, escamoles, maur, fluer og bier.

2. De brukte lite fett , ble grønnsaken hentet fra et kalt frø chia og dyret av villen eller kalkunen. De spiste vilt, vaktel, kylling, slanger, leguaner og andre krypdyr, kanin, rotte, ekorn, aper og skilpadder.

3. Blant de forskjellige produktene av vegetabilsk opprinnelse ble maguey, quelites, quintoniles, nopales og chilacayotes brukt, så vel som mais, bønne og amaranth , som kombineres med animalske proteiner av forskjellige arter og et viktig inntak av grønnsaker, blomster og alger og en rekke frukter. De spiste chili i mange varianter, en for hver tallerken.

4. De forberedte desserter med forskjellige frø som de av amaranten som ble stekt, malt og blandet med honning. I tillegg gis de en serie av agaves , frukt, frø og mais for å skaffe spiritus av religiøs karakter.

5. Blant de drikker som ble vurdert i ritualer, fremhevet de sjokolade og pulque, henholdsvis. De ble søtet med honning fra ulike typer bier og mais.

Generelt hadde forskjellige urbefolkninger ideen om god ernæring. Mye av denne maten, som fremdeles varer frem til i dag, kan bidra til å balansere forbruket og ha en ideell vekt , uten å savne noen form for næringsstoff i din diett .

Ønsker du å gå ned i vekt? Registrer deg med oss ​​og nyt det nye GetQoralHealth-verktøyet


Video Medisin: El té verde como remedio (Mars 2024).