Hold silhouetten med hummer

• April 19, 2024

I denne sommerferien inkluderer sesongbaserte matvarer i din diett daglig som hummer, som gir mange vitaminer , mineraler og proteiner som bidrar til å holde helsen din i god stand; I tillegg er det lite fett, så du kan spise det uten å påvirke vekten din.

Hummer tilbyr 20% av de daglige kravene til kalium, selen, sink, fosfor og vitamin B12, samt syrer omega 3 grader. Disse næringsstoffene drar nytte av kardiovaskulær og nevrologisk helse.

Hvis du har en spesiell matplan eller bare vil nyte fordelene som tilbys av hummeren, forbereder du denne enkle parabolen som var forberedt på presidenter som deltok på G20-møtet i Mexico.

Hummer sprut

ingredienser

1. To hummer haler opptining
2. En halv kopp sitronsaft
3. Tre skjeer av hakket koriander
4. Sekset av to stykker gul sitron
5. Et stykke Serrano chili i strimler
6. En fjerdedel lilla løk kuttet i halvmåne
7. Halv stykke agurk i brunoise
8. En pære av skiver fennikel
9. Tre spiseskjeer med ekstra jomfruolje

garnison

1. Halv mengde mikrogreens eller korianderblader

forberedelse

Klar en bolle med vann og is og reserve. I en kasserolle plass litt vann å koke med salt. Legg de to hummerhaler og la stå i åtte minutter. Fjern hummerne og legg dem i bollen med is for å kutte matlagingen. Når de er helt kalde, tørk dem i en sil.

Plasser hummer i et glass ildfast og press juice fra sitroner, koriander, agurk, chili, løk, fennikel, salt, pepper og olivenolje. Server på fire plater og dryss en liten koriander. Og du, krever du denne deilige parabolen?

Ønsker du å gå ned i vekt? Registrer deg med oss ​​og nyt det nye GetQoralHealth-verktøyet