Nyt livet selv om du har glutenintoleranse

• April 19, 2024

Har du noen gang lurt på hva livet er som for enkeltpersoner cøliakere ? Glutenintoleranse oppstår når dette proteinet endrer tarmens slimhinne, noe som resulterer i dårlig absorpsjon av næringsstoffer , ifølge Spanish Heart Foundation .

Når individer er celiaki, opplever de en rekke symptomer som påvirker livskvaliteten som tap av vekt , barnets vekstretthet, humørsvingninger, oppkast og diaré .

den gluten Det er en protein som finnes i korn som hvete, havre, bygg, rug, stav, kamut og triticale. Så celiacs bør eliminere alle disse matene fra deres diett ; Men før en diett av denne typen begynner, bør en tarmbiopsi utføres for å bekrefte intoleransen.

Men personer med køliaki kan lære å lage noen oppskrifter som hjelper dem med å absorbere de nødvendige næringsstoffene, uten å miste smak og konsistens, som for eksempel:

Fyllte auberginer med tunfisk

ingredienser

1. To eggplanter
2. Tre bokser med naturlig tunfisk i vann
3. En løk
4. En pepper
5. En hvitløksklær
6. Pepper å smake
7. Comino.
8. 30 ml. av olivenolje.

forberedelse Fjern stammen fra eggplanter, vask dem og skjær dem i halvparten. Legg dem til å lage mat i vann til de er ømme. Tøm godt, fjern papirmassen og reserver.

I en panne med olivenolje lag en saus med pepper, løk og hvitløk, hakket. Legg massen av auberginer og tunfisken. Bland og legg til pepper og spiskinn. Fyll eggplantens hud med deigblandingen og server.

Med denne oppskriften vil du ikke bare nyte en deilig parabolen, men du vil unngå overvekt og ubehag lider av celiac-individer. Og du, er du intolerant mot gluten?  

Ønsker du å gå ned i vekt? Registrer deg med oss ​​og nyt det nye GetQoralHealth-verktøyet

Video Medisin: KAYLA & TYLER EXPERIMENT WITH MAGNETIC SLIME! | We Are The Davises (April 2024).