• April 25, 2024

Ulike studier på mat og helse de hevder at jo mindre karbohydrater raffinert spis, det blir bedre. Fordelene med å redusere mel i diett De blir stadig spredt og godkjent.

Mange forskere refererer i sine studier til de skadelige effektene som mel bearbeidet og raffinert årsak i organisme .

Bestem nå og leve bedre

En nylig studie av Harvard University , anbefaler å spise "karbohydrater "og unngå raffinerte produkter." Ifølge forskerne, fordelene med å minimere sistnevnte i diett De er:

1. Hvis du har overvekt , du vil gå ned i vekt uten å spise mindre mengde.

2. Du vil føle metthetsfølelse , vil ditt ønske om å snack mellom timer reduseres.

3. Fordi leveren skaper fett fra glukose kommer fra disse karbohydrater , ved å eliminere dem, ditt nivå av triglyserider i blodet vil bli redusert betydelig.

4. Dine nivåer av godt kolesterol (HDL) vil stige til gunstigere verdier.

5. Dine nivåer av insulin , i stedet for å forandre seg mye og plutselig (oppførsel med utallige komplikasjoner for helse), vil de forbli stabile.

6. Hvis du har høyt trykk , det er nesten sikkert at det vil normalisere.

7. Du vil redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom .

8. Hvis du har mulighet til å lide diabetes ervervet eller du er pre-diabetiker, er det svært sannsynlig at du vil ha sykdom under kontroll selv uten medisinering.

Forskjellen mellom hele og raffinerte mel

En artikkel publisert av Consumer Magazine of Mexico forklarer at helt mel gi energi gradvis, uten ubalanse nivåer av glukose i blodet

deres kalorier metaboliseres av leveren, forvandlet til glukose og fordelt i kroppen i form av energi som er utgitt i henhold til kroppen han trenger det.

Tvert imot, for å oppnå hvitt mel , kornene gjennomgår en prosess med sliping og raffinement som involverer knusing og hakking av hele kornene for å fjerne dem fra kli (rik på fiber ) og bakterien (som inneholder vitaminer, proteiner , mineraler og umettede fettstoffer).

Etter prosessen er alt som gjenstår, det karbohydrater som konverterer hvite eller raffinerte mel til en dårlig mat fra næringsmessig synspunkt.

Raffinert mel og sukker

I oppfatning av Genaro Matus , akademisk av UNAMs fakultet for medisin , når du bruker raffinerte mel kroppen fanger overflødig sukker i sin celle . Dette kan endre transport av næringsstoffer og forårsake mobilskader.

På et organisk nivå, forklarer ekspert, er mange funksjoner endret metabolsk og hormonelle ; og på hjernenivå oppstår et annet problem, som med stoffer, som virker med kjemoreceptorer som kan utvikle seg på kort eller lang sikt avhengighet .

Det vurderer eksperternes anbefalinger og nyter fordelene som reduserer mel i diett Gi helsen din.

Video Medisin: SACRIFICING FANS for POWER!! | Will You Press The Button #6 (April 2024).