• April 19, 2024

Betraktet som en av de store bidragene til erobringen av Latin-Amerika, går fordelene ved sjokolade utover å søte ganen, ifølge en studie utført av Karolinska Instituttet i Stockholm Det kan være en faktor for å redde liv.
 

Publisert i magasinet nevrologi, Forskningen fant at personer som bruker høyere mengder sjokolade, er mindre sannsynlig å lide av cerebrovaskulære hendelser. Siden denne maten inneholder en høy mengde flavonoider, som har antioksidant, antikoagulerende og antiinflammatoriske egenskaper.

Hvis du vil nyte fordelene av sjokolade, presenterer GetQoralHealth en deilig oppskrift, som i tillegg til lav kalori er lett å forberede:

Chocolate Custard

ingredienser

• 75 gram mørk sjokolade med 70% minimum kakao uten sukker

• 375 milliliter lett melk

• 45 gram fruktose

• 3 eggeplommer

• 10 gram kakaopulver uten sukker

• 1 ss vaniljepulver

forberedelse

1. Hak og grill sjokoladen. Reserve.

2. Varm melken.

3. I en bolle, slå ølene med fruktose til de er skumle.

4. Hell melken og bland godt.

5. Kok over lav varme under omrøring. Deretter fjerner du fra varme og legger biter av sjokolade.

Denne parabolen bidrar til ca 120 kalorier per porsjon til kostholdet ditt.

Husk at for å holde kroppen din i en sunn tilstand er det nødvendig at du har et balansert kosthold, ikke at du frarøver deg av mat. Nyt denne vaniljesausen og fordelene med sjokolade!

Video Medisin: Chocolate custard recipe (April 2024).