7 matvarer mot øye sykdommer

• April 19, 2024

Mange ganger har vi hørt at spise gulrøtter er bra for øynene, men denne grønnsaken er ikke den eneste som kan gi fordeler for visuell helse, som for eksempel forebygging av øye sykdommer .

I tillegg til vitamin A , den mest kjente for sine fordeler, er det mange matvarer som på grunn av innholdet i antioksidanter, vitaminer E, C , sink, lutein, zeaxanthin og omega 3 fettsyrer, De har også forebyggende egenskaper:
 

1. Lutein og zeaxanthin . Begge er pigmenter karotenoider som ligger i plett , den sentrale delen av retina som gjør at vi kan få en skarp syn. Disse stoffene har som hovedfunksjon i øye, opptre som antioksidanter unngår dannelsen av frie radikaler som kan skade øyevevet.

Både lutein og zeaxanthin finnes i grønne bladmatvarer som spinat, watercress, brokkoli, asparges, sveitsisk chard og kål.
 

2. Omega 3 fettsyrer . Denne typen fett bidrar til å kontrollere betennelse i plett og forhindrer dens degenerasjon. Det finnes i matvarer som laks, sardiner, tunfisk og ørret.
 

3. vitamin C. Det er en korrosjon par excellence, så sitt forbruk i forbindelse med Lutein og zeaxanthin bidrar til å redusere oksydasjonsskader i plett . Innenfor maten som inneholder vitamin C Vi fant citrusfrukter, jordbær, guava, brokkoli og paprika.
 

4. Vitamin E : er en annen viktig antioksidant som beskytter celler mot forverring og skade frie radikaler . Matvarer som mandler, hvetekim og solsikkefrø er gode kilder til dette vitamin .
 

6. sink. Dette uorganiske næringsstoffet er avgjørende for absorpsjon, transport og utnyttelse av vitamin A . Mangelen på sink har vært assosiert med blindhet natt, som refererer til manglende evne til å tilpasse seg mørket på grunn av mangelen på vitamin A .

Innenfor mat høyt inn sink Vi fant: østers, gresskarfrø (pips), peanøtter, hvitløk, bønner og linser.
 

7. Antioxidanter. I tillegg til vitaminer og mineraler allerede nevnt, andre antioksidanter Som selen har flavonoider og anthocyaniner vært knyttet til redusert risiko for øyeproblemer.

den selen Det finnes i nøtter, østers og fisk; flavonoider, i sjokolade og anthocyaniner, til stede i brombær, jordbær, bringebær og kirsebær.

Det er viktig å påpeke at sykdommer også forbundet med ernæring, som for eksempel diabetes eller hypertensjon , kan produsere fysiologiske endringer som detonerer okulær skade .

Riktig ernæring, sammen med tilstrekkelig overvåking av øyelege, er viktig for å opprettholde optimal visuell helse. For mer informasjon besøk www.insk.com www.facebook.com/inskmx @inskmx

Følg oss på @GetQoralHealth og GetQoralHealth på Facebook

Ønsker du å gå ned i vekt? Registrer deg med oss ​​og nyt det nye GetQoralHealth-verktøyet

Video Medisin: Christian Daling om fordeler med å erstatte melk, kjøtt og brød med plantebasert diett (råkost) (April 2024).