Første. veganer i å kjøre Tour de France

• April 18, 2024

David Zabriskie er en amerikansk syklist som begynner 2. juli, blir den første personen som kjører Tour de Francehvis diett er "vegan ", Det vil si, inkluderer ikke noe produkt av animalsk opprinnelse.

Zabriskie har til hensikt å reise nesten 3000 kilometer fra den franske runden uten bidrag fra proteiner fra kjøtt, kylling, fisk og egg.

Ifølge nettstedet Peloton.com , ble utøveren vegan etter å ha lest en artikkel om forurensning, produsert av kjøttindustrien og ser på dokumentarer om næringsmiddelindustrien i USA, som King Corn eller Food Inc.

Fôring av en syklist er veldig viktig under Tour de France, så pasta, kjøtt og fisk er vanlige i menyene til løpene, men denne gangen vil være unntaket.

David Zabriskie, som fortsatt er diett siden for et år siden oppdaget han i flere blodprøver at han var følsom overfor bestemte matvarer og at kjøttet var vanskelig for ham fordøyelsen . For å overvinne de 3 tusen 430 kilometer av galakretsen må du spise opptil fire ganger om dagen og spise de 8000 kaloriene du trenger i forberedelsene til denne konkurransen.

Pasta, ris, grønnsaker og energidrikker vil være dine allierte, men to ganger i uken vil "delvis" endre kostholdet ditt ved å spise et stykke laks for å øke absorpsjonskapasiteten til jern .

Imidlertid inntar Zabriskie store mengder hampfrø , sengetøy og proteiner , som du mottar gjennom forbruket av soya, som vil tillate deg å gjenopprette energi og opprettholde muskeltonen din.

Video Medisin: Norwegian Food Tour - 5 Dishes to Try in Oslo, Norway! (Americans Try Norwegian Food) (April 2024).